Nous avons été choisis par Excellence NB pour l'édition hivernale de Naviguer NB, parmi les 90 choses à goûter, voir et découvrir au Nouveau-Brunswick.
Excellence NB chose to feature
us in their Navigate NB Winter Edition, among 90 things to taste, see, and discover in
New Brunswick.
REVENIR À SES ORIGINES MARITIMES
Le chef et propriétaire Benjamin Cormier revient s'installer dans sa région natale après avoir travaillé dans des restaurants de fine cuisine, afin d'offrir une expérience gastronomique unique aux saveurs inspirées du terroir des Maritimes.
Le restaurant Origines Cuisine maritime offre depuis 2018 une expérience gastronomique à Caraquet. Profitez de notre menu dégustation et d'une vue panoramique du coucher de soleil sur la baie.
MENU
INSPIRÉ PAR LE MOMENT PRÉSENT
Grâce à notre accès privilégié à une grande variété de fruits de mer et de produits locaux, nos menus varient au rythme des saisons et des marées. Suivez notre page Facebook pour découvrir notre menu à chaque semaine.
RÉSERVATION
Nous serons ouverts à partir du 9 février, les vendredis et samedis à partir de 17 h.
Pour effectuer une réservation, veuillez nous appeler au numéro ci-dessous. Laissez-nous un message et nous vous rappellerons dès que possible.
We will be open Friday and Saturday, from 5pm, starting February 9.
To make a reservation, please call us at the number below. Leave us a message and we will call you back as soon as possible.
ÉVÈNEMENTS SPÉCIAUX
Joignez-nous pour tenir un évènement privé au restaurant. Vous pouvez aussi louer notre salle semi-privée lors des jours d'ouverture.